odrůda:

100% Pinot Grigio

typ:

bílé

řada:

Linea le Selezioni

charakteristika:

světle žlutá barva s nazelenalými odlesky, vůně zralých hrušek a medového melounu, v chuti je krémové a ovocité. Krásný Pinot Grigio!!!

gastro:

perfektně se hodí ke středomořským pokrmům či jídlům z bílého masa

odrůda:

100% Sauvignon

typ:

bílé

řada:

Linea le Selezioni

charakteristika:

barva světlá se zelenkavými odlesky, vůně bezinek, ananasu, angreštu a medu, v chuti je minerální osvěžující a skvěle vybalancované

odrůda:

100% Pinot Bianco

typ:

bílé

řada:

Linea le Selezioni

charakteristika:

slámová barva, vůně připomínající jablka, meruňky, med a hrušky, přesvědčivá, sametová chuť s klasickou pikatní kyselinkou

gastro:

perfektní víno pro gastronomii

odrůda:

100% Pinot Grigio

typ:

bílé

řada:

Borgo Tesis

charakteristika:

vůně komplexní s nádechem květů přecházející do zralého buketu, v chuti je víno svěží, elegantní a krásně minerální

gastro:

při 10 - 12 stupních, vhodné k předkrmům, talířům na základě ryb a vývarům

odrůda:

100% Riesling

typ:

bílé

řada:

Linea le Selezioni

charakteristika:

průzračná žluto-zelená barva, příjemná vůně po čerstvém ovoci, bílých broskvích a meruňkách, v chuti je elegantní, vyrovnané a nádherně šťavnaté víno

gastro:

potěší jako aperitiv i k celému kompletnímu menu na bázi ryb

odrůda:

100% Pinot Nero

typ:

červené

řada:

Linea le Selezioni

charakteristika:

jemná ovocná vůně po zralých hroznech a třešních s nádechem vanilky, plná kulatá chuť s vysokou perzistencí

gastro:

k významným událostem , k pečeným a grilovaným masům

odrůda:

Trebbiano di Lugana

typ:

bílé

charakteristika:

slámově žlutá barva se zelenými odlesky, vůně exotiky, kandovaného ovoce a citrusových plodů, v chuti je svěží, květnaté s krásnou mineralitou a elegancí v závěru

gastro:

velmi vhodné k pokrmům na bázi ryb, k polévkám, ale i k těstovinám a rýži

odrůda:

100% Fallanghina del Sannio

typ:

bílé

charakteristika:

barva je slámově žlutá se zelenkavými odlesky, vůně je intenzivní po bílých květinách, banánu a ananasu, chuť je krásně svěží, ovocitá a vyrovnaná, dlouhý závěr

gastro:

ideální k jemným úpravám mořských plodů, dušenému kuřecímu masu a kozímu sýru

odrůda:

100% Fiano

typ:

bílé

charakteristika:

barva je zlatavě žlutá se zelenkavými odlesky, svěží vůně květin a ovoce především heřmánku, žluté broskve a kandovaného pomeranče, v chuti jsou typicky lehké tóny vinné révy, které jsou doplněny o čerstvost a mineralitu.

gastro:

ideální snoubení s korýši, rybami s omáčkou, grilovanými mořskými plody

odrůda:

100% Greco

typ:

bílé

charakteristika:

vůně je intenzivní ovocitá, v chuti je krásná kyselinka s kořeněnou mineralitou, typické pro vína, která jsou kultivována na sopečných vyvřelinách (Tufo) v závěru jsou tóny balsamica a máty

gastro:

vhodné k syrovým rybám, mozzarelle di bufallo a k předkrmům z bílých mas

odrůda:

Fiano a Greco

typ:

bílé

charakteristika:

intenzivní slámově žlutá barva, vůně po nakládaných hruškách, grapefruitu a medu, následují jemné tóny hlohu, v chuti je svěží kyseliny a typická zemitá mineralita, doprovázená ovocnými a květinovými doteky. Nádherné bílé víno!

gastro:

vhodné ke grilovaným mořským plodům, ke králičímu masu a středně vyzrálým sýrům

odrůda:

100% Fiano

typ:

bílé

charakteristika:

jiskřivá, sytě zlatá barva, elegantní vůně po sušené meruňce, medu, fících a mangu, sladká a sametová chuť s nádhernou kyselinkou, po celou dobu doprovázené extraktivní chutí citrusů, skořice a bílých broskví

gastro:

hodí se ke sladkostem, ke zrajícím a modrým sýrům

odrůda:

100% Aglianico

typ:

červené

charakteristika:

jiskřivá rubínově červená barva, intenzivní vůně červených plodů, koření a podrostu, velice elegantní víno s chutí po čerstvém ovoci a balsamiku

gastro:

vhodné ke grilovaným i pečeným červeným i bílým masům, a taktéž ke grilované zelenině

odrůda:

100% Aglianico

typ:

červené

charakteristika:

granátově červená barva, vůně košatá a jemně kořeněná připomínající švestková povidla a skořici, mírně nasládlá chuť s dobře rozpuštěnými tříslovinami a dlouhou šťavnatou dochutí

gastro:

vhodné k drůbeži, pečeným a dušeným červeným masům

odrůda:

100% Aglianico

typ:

červené

charakteristika:

rubínově červená barva, intenzivní a trvalá vůně višně amarelky, černé třešně, opáleného dřeva a vanilky, kávy a čokolády víno, velké víno pro labužníky a znalce

gastro:

vhodné k pečeným červeným masům, k drůbeži

odrůda:

100% Merlot

typ:

červené

charakteristika:

rubínově červená barva, vůně marmelády z jemných černých plodů, sladkého koření, eukalyptu, vanilky a kávy, sladké taniny, krásná a lehká chuť jsou nádherně vybalancované a v dokonalé harmonii, závěr je persistentní, dlouhý s krásnými tóny ovoce, koření a pražené kávy. Dokonalý Merlot!

gastro:

úžasné víno samo o sobě, dobře se snoubí s pečenými i dušenými masy i s velkými sýry