Termín degustace na naplánován na 28.11.2025 od 19:00 hodin.
MENU
Chléb & máslo
Amuse bouche
61 Franciacorta Saten, Berlucchi
Hovězí tatarák / houby /celer / žloutek / černý lanýž
Langhe Nebbiolo, Paitin
Špecle / lanýžové velouté / žloutek / bílý lanýž
Barbera d´Alba Peiragal, Marchesi di Barolo
Candát / květák / tokaj / bílý lanýž
Gavi di Gavi, Marchesi di Barolo
Telecí Rossini / topinambur / lanýžová omáčka / bílý lanýž
Barolo Margheria, Pira
Barolo Margheria, Pira
Lískový ořech / mandarinka / černý lanýž
Grappa Roccanivo, Berta
Cena: 3.795 Kč (menu), 1.595 Kč (vinné párování k menu)
Rezervace nutná na emailu katerina.novakova@lafattoria.cz
Těším se na vaší účast.
Honza
