61 Franciacorta Extra Brut 1,5l
| Producent: | Berlucchi |
|---|---|
| Objem: | 1,5l |
| Odrůda: | 90% Chardonnay 10% Pinot noir |
| Typ: | šumivé |
| Cukernatost: | Suché |
| Alkohol: | 12.5% |
| Teplota: | 6-8°C |
| Charakteristika: | Jemné perlení s krémovou pěnou. Lehká nazlátlá barva se zelenkavými odlesky. Aroma hrušek, jablek a květů. V chuti je osvěžující, ovocité a velice elegantní s velice dlouhým závěrem. |
| Vinifikace: | prvotní fermentace v nerezovém tanku, poté je provedene asembláž, přidán tirážní likér a kvasinky a druhotná fermentace probíhá na láhvi min. 24 měsíců |
| Konzumace: | aperitiv, vhodné i k celému menu |
| Archivace: | Ne |
