Moscato d´Asti 2024 Bosc d´la Rei DOCG

Producent:	Batasiolo
Objem:	0,75l
Ročník:	2024
Odrůda:	Moscato
Typ:	bílé
Cukernatost:	Sladké
Alkohol:	5,5
Teplota:	4 - 6° C
Charakteristika:	Slámově žlutá barva. Vůně je plná ovoce jako jsou meruňky, hrozny, hrušky a citrusy. V chuti je jemně perlivé s krásně vyváženým cukrem a kyselinkou. Víno je šťavnaté a hravé.
Vinifikace:	MACERACE ZA STUDENA PO DOBU 1-2 DNÍ V LISU, PO LISOVÁNÍ SE ŠŤÁVA ZCHLADÍ NA 0° A ULOŽÍ NA 1 MĚSÍC, POTÉ JE APLIKOVÁNA POMALÁ FERMENTACE V NEREZOVÝCH TANCÍCH
Konzumace:	lehké dezerty, ovoce, smetanová panna cotta, chléb s lanýžovým máslem
Archivace:	Ne