Sul Vulcano Etna Rosso 2021 Červené DOC
Producent: |
Donnafugata |
Objem: |
0,75l |
Ročník: |
2021 |
Typ: |
červené |
Cukernatost: |
Suché |
Řada: |
Sul Vulcano |
Alkohol: |
13.5% |
Teplota: |
16° C |
Charakteristika: |
Rubínová barva. Aroma lesních plodů, balsamika, máty a anýzu. V chuti je strukturované, svěží, plné sametových taninů a krásně vybalancovaným dlouhým závěrem. |
Vinifikace: |
stárnutí částečně ve smaltovaných tancích a částečně ve francouzském dubu po dobu 14 měsíců a poté nejméně 7 měsíců v lahvi před spuštěním na trh |
Konzumace: |
skvělé ke středomořským pokrmům, ale i k moderní kuchyni (kuřecí křídýlka v marinádě, smažené dim sum knedlíčky), lilek, čerstvé hovězí |
Archivace: |
Ano, více než 5 let |