Sul Vulcano Etna Rosso 2021 Červené DOC

Producent:	Donnafugata
Objem:	0,75l
Ročník:	2021
Typ:	červené
Cukernatost:	Suché
Řada:	Sul Vulcano
Alkohol:	13.5%
Teplota:	16° C
Charakteristika:	Rubínová barva. Aroma lesních plodů, balsamika, máty a anýzu. V chuti je strukturované, svěží, plné sametových taninů a krásně vybalancovaným dlouhým závěrem.
Vinifikace:	stárnutí částečně ve smaltovaných tancích a částečně ve francouzském dubu po dobu 14 měsíců a poté nejméně 7 měsíců v lahvi před spuštěním na trh
Konzumace:	skvělé ke středomořským pokrmům, ale i k moderní kuchyni (kuřecí křídýlka v marinádě, smažené dim sum knedlíčky), lilek, čerstvé hovězí
Archivace:	Ano, více než 5 let