Wine Collection Pinot Nero 2016 DOC 0,75l

Producent:	Eppan
Objem:	0,75l
Ročník:	2016
Typ:	červené
Cukernatost:	Suché
Řada:	Wine collection
Teplota:	8 - 10 ° C
Charakteristika:	Opravdu krásné víno s jemným a ovocitým charakterem s tóny třešní v čokoládě, kávy a zemitosti. V chuti je neskutečně sametové a delikátní. Nádherné víno.
Vinifikace:	3 dny macerace za studena, jemné lisování. Fermentace a zrání v barrique / tonneau. Po 12 měsících ve dřevě, dalších 18 měsíců na kalech v ocelových nádržích.
Hodnocení:	Falstaff 95 (2020)
Konzumace:	grilované a smažené ryby, risotta, orientální kuchyně
Archivace:	3 - 6 let