Gastronomie

Bruschetta se salsicciou a sýrem

Chystá se sezona grilování a my bychom se s vámi rádi podělili o skvělý recept, který nás vloni nadchl při cestách za vínem.

Není to nic složitého, jak je u italských receptů zvykem, a vy se budete odlišovat o tradičních grilovačů krkoviček.

 

Více

Friuli Venezia Giulia - Frico

Dnes bychom vám rádi přiblížili kuchyni dalšího italského regionu a tím je Friuli Venezia Giulia.

Více

Veneto - Bigoli in Salsa

Veneto - opravdové speciality!

Více

Alto Adige Trentino - brzlík

Chtěli bychom pro vás připravit takový „koutek“ s gastro specialitami všeho druhu z daných regionů. Rádi bychom vám představili jak typická jídla, tak i pokrmy, které jsme na našich cestách po téhle krásné zemi plné dobrého jídla a vína měli možnost ochutnat. Také vám rádi ke každému pokrmu doporučíme vína, která se k danému pokrmu budou perfektně hodit. Doufáme, že si recepty vyzkoušíte i s doporučenými víny a my budeme rádi za zpětnou vazbu v podobě fotek a hodnocení daného jídla.

Více