Sfursat Fruttaio Ca"Rizzieri 2017 DOC 0,75l

Producent:	Aldo Rainoldi
Objem:	0,75l
Ročník:	2017
Odrůda:	Nebbiolo
Typ:	červené
Cukernatost:	suché
Alkohol:	15%
Teplota:	16-18°C
Charakteristika:	Hrozny se suší v nadmořské výšce 350 metrů po dobu 2 měsíců. Produkuje se pouze ve výjmečných ročnících. Barva je rubínová. Aroma je velice bohaté s tóny bylin, květů mochny a tabáku. V chuti je plné,
Vinifikace:	fermentace a zrání v barikových sudech 15 měsíců a následuje zrání 12 měsíců ve sklepě
Konzumace:	k červeným masům, grilovaným pokrmům, pečeni, ke zvěřině
Archivace:	ano